Диетолог объяснила, в каких случаях воду во время еды пить можно

Многие люди считают, что запивать еду водой нельзя, поскольку это якобы мешает пищеварению. Однако врач-диетолог Наталья Мизинова в беседе с NEWS.ruобъяснила, что это правило работает не всегда, а в некоторых случаях жидкость даже необходима.

По словам специалиста, запрет на воду во время еды основывается на опасениях, что она разбавляет желудочный сок. Однако если пища грубая, сухая, волокнистая или слишком соленая, её не только можно, но и нужно запивать.

«Это позволит сформировать пищевой комок, который не ляжет тяжёлым камнем на дно желудка, а будет нормально перевариваться», — пояснила Мизинова.

Она добавила, что многие эксперты и вовсе придерживаются мнения, что желудок выделяет ровно столько сока, сколько необходимо для переваривания, и разбавить его водой попросту невозможно. Поэтому в умеренных количествах вода во время еды вреда не нанесет.

При этом диетолог обратила особое внимание на употребление чая. В отличие от воды, чай содержит дубильные вещества и чаще всего пьётся горячим, что создаёт более серьёзную нагрузку на желудок.

Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале@championat_lifestyleрассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.

Также в нашем канале находится спортивная аналитика и прогнозы. Переходите и получайте пользу — https://t.me/+3VGLQ5wuHKhhNTli